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Chuck Roll Wagyu- Asado americano- (12500 el Kg)
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$15,120
Corte deshuesado el cual puede utilizarse para milanesa, para asar, guisar o rellenar. Rollo de Diezmillo o Chuck roll. Sistema muscular grande que se encuentra por debajo del hueso de la paleta. Se puede utilizar para asar o en trocitos para guisar o a la parrilla.
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Corte deshuesado el cual puede utilizarse para milanesa, para asar, guisar o rellenar. Rollo de Diezmillo o Chuck roll. Sistema muscular grande que se encuentra por debajo del hueso de la paleta. Se puede utilizar para asar o en trocitos para guisar o a la parrilla.
Información adicional
| Peso | 1015kg, 1925kg, 1325kg, 1210kg, 1605kg |
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